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花生酱情侣煎饼

花生酱情侣煎饼


  • 作者:伊莎贝尔鲍彻
  • 总时间:30分钟
  • 产量:41x

描述

这些厚而蓬松的薄饼有双倍剂量的花生酱——把它搅入煎饼面糊中,然后搅拌到简单的枫叶糖浆中,再淋在上面,以增加花生的口感。


成分

规模

花生酱饼:

  • 1杯中筋面粉
  • 2汤匙
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙
  • 1杯牛奶
  • 半杯奶油花生酱
  • 1
  • 1汤匙菜籽油
  • ½茶匙香草精
  • ¼杯巧克力片(可选,但很好吃!)

Maple-PB糖浆:

  • ¼杯花生酱
  • ½杯枫糖浆

指令

煎饼:

  1. 在一个大碗里,将面粉、糖、泡打粉和盐搅拌在一起。
  2. 在第二个碗里,把牛奶、花生酱、鸡蛋、油和香草精搅拌均匀。加入干的材料,搅拌直到基本混合(如果你有几个小块也可以,但你不要任何大块的面粉)。
  3. 烹饪时,在平底锅上抹上少许油,用中火加热。倒入一勺面糊,然后撒上一些巧克力屑(如果需要的话)。煮大约2分钟,直到两面开始凝固,底部呈金棕色,然后翻过来再煮2-3分钟,或者直到两面都变成金棕色,中间完全熟了。重复以上步骤,直到面糊全部用完。(根据勺子的大小,你大概可以吃到8个煎饼。)

糖浆:

  1. 当煎饼在煮的时候,把1/4杯的花生酱舀到一个微波炉安全的小碗里,用高火加热20-30秒,或者直到你可以倒出来的稠度。加入枫糖浆,搅拌至光滑。上桌前在薄煎饼上淋上一点。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:20分钟
  • 类别:早餐
  • 菜:美国
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